Menikmati Cantiknya Uzbekistan dan Lezatnya Hidangan Berbahan Sawit

Kampanye Positif

Indonesian Night merupakan salah satu program kampanye positif kelapa sawit yang digagas Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI) berkolaborasi dengan Kedutaan Besar Republik Indonesia di Republik Uzbekistan.

“Layaknya minyak nabati lainnya, minyak kelapa sawit aman dan bahkan sehat untuk dikonsumsi,” kata Wakil Sekretaris Jenderal GAPKI Lolita Bangun.

Lolita menjelaskan upaya kampanye positif ini dilakukan mengingat maraknya isu-isu negatif mengenai kelapa sawit bagi kesehatan.

Padahal, minyak sawit merupakan minyak nabati yang bukan hanya menyehatkan tetapi membantu mencegah berbagai penyakit seperti kanker karena mengandung senyawa anti kanker yang sangat tinggi yakni Vitamin A dan Vitamin E.

Baca juga: Pemerintah Kebut Program PSR Kemitraan untuk Tingkatkan Produktivitas CPO Indonesia

“Jadi salah kaprah jika isu yang digulirkan adalah sawit penyebab kolesterol dan penyakit lainnya bagi kesehatan.”

“Justru dengan sifatnya yang tidak mudah terurai di suhu tinggi menjadikan minyak kelapa sawit paling aman untuk menggoreng dan memenuhi kebutuhan gizi dalam setiap asupan,” ujar Lolita.

Amina, salah satu mahasiswi Universtias Nasional Uzbekistan, mengungkapkan jika ia tidak menyangka bila minyak sawit ternyata memiliki kandungan yang sehat.

“Saya kira rasanya akan berubah, tapi ternyata rasanya jadi lebih sedap,” ungkapnya.

Baca juga: GAPKI Lakukan Modifikasi Cuaca untuk Antisipasi El Nino

Sebelum pergi ke acara ini, wanita tersebut sering mendengar informasi negatif tentang sawit.

“Saya sering mendengar jika memasak dengan minyak sawit dapat mengubah cita rasa makanan dan meningkatkan risiko penyakit jantung.”

“Namun, ternyata semua itu salah, faktanya minyak sawit memiliki kandungan vitamin yang sangat tinggi bagi tubuh,” ujar wanita tersebut.